今日は、パン教室の４回目でした。 この時期ですので、クリスマスにドイツの家庭で食べられるというシュトーレンを焼きました。シュトーレンは、発酵時間が長くて待ち時間が多いので、先生のお言葉に甘えてクッキーも作らせてもらいました。シュトーレンは、…
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